Hitô

29Jun09


A qualquer hora do dia estou preparada pra comer comida japonesa. Aliás, RODÍZIO né, pq convenhamos, vale muito mais. E como sábado não foi diferente, fui com minhas amigas ao restaurante Hitô, no Jardim Aurélia.
O lugar é bem aconchegante, os atendentes muito atenciosos e o cardápio farto, além da comida ser fiel (tipo, o peixe grelhado não tem gosto de frango como em certos outros lugares haha).
O rodízio começa com fatias de pepino e kani com gergelim ao molho agridoce, seguido de fatias finas de polvo com pepino ao molho de shoyu, vinagre de arroz e saquê. Um aperitivo.
Aí começa a festa: temaki, guioza, shimeji, lula a milanesa, rolinho a primavera, sopa missô, tempurá, yakissoba, filé a milanesa, filé mignon com molho de gengibre, anchova e salmão grelhados e claro, um farto prato cheio de sashimi, sushi, hossomaki, uramaki e outros que não sei o nome, mas vc pode ver pela foto. Os pratos são fartos e o melhor de tudo é que pode repetir. haha! Não coube nem a sobremesa (que não inclui no rodízio, tá?).
Preço do rodízio: R$47,90 (jantar) e valeu cada centavo.  Acabou de virar meu point!

www.jardimaurelia.com.br
R. Tabapuã, 846 – Itaim Bibi


Sabe, eu sou muito a favor de que na vida, deve-se comer de tudo. Sério.


Ok, não tudo. Isso não. /caraverde (se bem que segundo o grandíssimo Tony Bourdain, essas coisinhas tem gostinho de batata frita. Haha)

Pra começar, eu não gosto de gente fresca pra comer. Se você é assim, nem adianta sermos amigos. E se for pra ficar contando calorias a cada coisa que você come, também não me interessa. Estraga todo meu apetite. haha. Se vc acha as comidas das ruas de São Paulo, sujinhas e nojentinhas, é pq eu digo que vc ainda não foi pra Taiwan ou pra China. Tá bom, pra China eu também não fui, mas fui pra Taiwan. E te digo mais, chinês não tem frescura pra comer. MESMO. E temos uma adoração por comida, pra vc ver o quanto é importante, a 1a coisa que os chineses perguntam quando vêem os amigos não é “oi, tudo bem?” é “oi, já comeu?”. Mas é claro que tem uma explicação, eles passaram por mta fome e miséria no passado, mas eu não vim escrever sobre coisas trágicas, pois perderia a mágica desse delicioso post. Tá, eu sei que já estraguei o post com a foto de cima. hahaha.
Quando vc pensa em comida chinesa, vc pensa em que? Putz meu, sushi e sashimi é japa. Não somos todos iguais ok. Certo, eu ouvi um “yakissoba” ali. Guioza, bifum, rolinho a primavera. é. Mas oi, vc já entrou num restaurante chinês pra comer comida chinesa DE VERDADE? Te garanto que da próxima vez que pisar num restaurante chinês da Liberdade, vc não vai mais pedir yakissoba. Ou vai, sei lá.
Eu já comi em vários restaurantes chineses. Mas daqueles chineses MESMO, que a mulher é mal humorada, e mal sabe falar português. E dos mais baratos e sujos, onde jogam seu prato como se fossem cartas de baralho, tem sempre uma baratinha aqui e ali andando no chão e a cozinha gzus, vc nem quer ver. E dos mais caros onde tem uma sala particular pra fazer festinha em que a gente come pato a pequim e lagosta. E é claro que nesses caros eu nunca paguei nada né haha. Ah sim, e claro, as feirinhas chinesas em Taiwan.
Em Taiwan é assim: o dia começava ás 7 am (café-da-manhã) e terminava ás 19hs da noite (18hs era a janta, 19hs era pro caminho do hotel). Aliás, pra eles, pq pra gente terminava á 3 am, onde íamos correndo pro Seven eleven comprar cup noodle. E era ótimo pq nos hotéis o bebedouro é água quente. A gente nunca entendeu mto bem o por que, mas aí depois que a gente comprou nosso primeiro cup noodle, desvendamos o mistério, haha.

Se você quer viver como um chinês, então ficaadica de começar o café-da-manhã não comendo pão com manteiga e cafézinho, e sim:


arroz empapado com um ovo absurdamente salgado (e não é aquele de mil anos), pepino, frango e essa farofinha em cima é tipo uma carninha seca. Tem aqui em casa, o nome dele é Zou Son.


bolinho com carne de porco, uma massa frita que come com shoyu, pão, ovo, linguicinhas e ovo com shoyu


bolinho com carne de porco (ou baozi)

Mas se vc quiser algo bem campeão, sugiro que vc coma um do jiang


É…bom, uma massa aí, com um molho de tofu e o outro é um molho que não sei exatamente o que é, mas pode confiar que é bem gostoso. hahaha

Bom, passamos pro almoço. O clássico dos clássicos que vc não pode deixar de comer: macarrão apimentado com carne de boi e muito caldo.

Não, sério. Da próxima vez que vc for num restaurante chinês, passa reto no yakissoba e peça um “niu rou mien”. Quando eu voltar pra Taiwan, meu avô já sabe até onde me levar, num restaurante pra comer o melhor niu rou mien da cidade. hahaha.

Macarrão frio


feito com molho de pasta de amendoim. uma dilicia.

Macarrão frio II


Macarrão com shoyu, oleo de gergelim, carne de porco, pepino e de vez em quando tofu em cubinhos.

Sopa de ruan tuan


massa com camarão ou carne dentro.


Macarrão grosso (/heh)

Que tal experimentar um “zong zi”?


Ele é um arroz em forma de pirâmide, que vem embrulhado em folhas de bambu. O arroz é grudento, saboroso e vem com feijãozinho e carne de porco. Um aperitivo. haha. Vende naquelas vendinhas de comida chinesa na Liberdade.

Ou um sanduiíche de carne de porco? Muito famoso em restaurantes chineses mais sofisticados.

Vc é fã de tofu? Então que tal experimentar o tofu fedido?


Sim, esse é o nome dele, tofu fedido. Pensa nisso, vc está andando pelas ruas de Taipei, de repente vc sente um cheiro de esgoto, muito ruim mesmo. Isso é o tofu. E lá vende que nem bala aqui. Isso eu não comi, não tenho coragem de enfiar isso na boca não, mas todos os chineses ADORAM. Cara, eu olho pra essa foto, eu lembro daquele cheiro. Mas diz que o sabor é de outro mundo, tem que ser né, pq o cheiro, gzus.

Dim Sum


Dim Sum são as massas chinesas. E elas são deliciosas. Tem as fritas como o guioza ou as cozidas a vapor, que vem nesses “pratos” de bambu. Ai, acho que vou morrer, quero um desses NOW!!!111

Frutos do mar

O que comer no inverno? fácil!


pegue uma panela cheia de água e coloque uma divisória. De um lado coloque tudo que vc encontrar na geladeira e faça um sopão. Do outro coloque tudo que vc encontrar na geladeira e faça um sopão bem apimentado. É obrigatório a presença de bolinhos de peixe, muita verdura, carne e obviamente macarrão. Na sua tijela, quebre um ovo, coloque shoyu, pasta de amendoim, molho de gergelim, e todos os molhos que vc encontrar na sua casa para mergulhar tudo que vc encontrou na geladeira. :)

Sou rico e quero pagar caro
pato a pequim


Aqui no Brasil esse prato custa entre R$90 a R$170, uma pechincha. Mas vale tudo isso? Sei lá, mas eu digo uma coisa, é um tesão isso. hahaha. É bom demais. Diz que o prato dá pra 4 pessoas, eu diria que dá pra duas. :P

e sopa de barbatana de tubarão


Não sei quanto custa aqui, mas lá fora sai por até US$150, então imagina quanto que é aqui. Eu já tomei e sinceramente? Nada demais. Prefiro a sopinha de ruan tuan que aqui é uns R$12.

Categoria vc tem nojo e eu já comi

sangue de porco. O gosto é… sei lá. Não é ruim, é comível! Não é como se fosse fígado… vai seria, mais ou menos que nem fígado, mas com um gosto mais leve. Não, pera. Não sei explicar :P


Alguma verdura. Não sei se gosto mto dela não.


Isso não são minhocas, é um macarrãozinho transparente! haha


Mamãe disse que isso é flor de lotus. Eu acredito nela. hahah. Ele é meio chiclete pra comer, mas é ok.

E (ufa), finalmente…a sobremesa! O clássico não é comer banana caramelada. É comer aquele arroz doce, ou raspadinha, ou aqueles doces de feijão, principalmente o famoso MOCHI.


Raspadinha com um monte de gororobinha que não sei o nome. É…diferente. HAHA


Arroz doce chinês. Pareece nojento, mas é bom. Pode confiar!


“maqporramaisnojenta” vc diz. É, é feio, mas é gostoso! É uma massa com algo preto dentro, eu sei, explico muito bem. E sim, é doce. A coisa preta é doce. hahahaha


Gelatina preta. Se vc é frequentador das lojinhas de comida da liberdade, com certeza já viu vendendo isso numa latinha. Vai dizer que não é bom?? Eu tomo sempre! :9


Sopa de feijão doce. Eu tomava sempre também!


Esse é aquele bolinho que a gente come quando vai comemorar a chegada de alguma lua. haha. Tem de vários tipos, mas o mais comum é com doce de feijão E a gema do ovo. Sim, gema do ovo salgado. hahahaha


Mochi com sorvete dentro. Esse eu ainda não comi.


Mas o melhor MESMO pra mim é o bolo chinês. A massa é diferente, é beeem fofa, tá vendo na foto que ela parece uma esponja? É, talvez seja mesmo uma esponja. Não duvidaria.
Depois desse post, aposto que vc não vai mais pedir só yakissoba e viver de china in box né? Ou vai. Mas espero que não, ssaporra deu trabalho pra fazer. A maioria disso aí pode ser feio, mas é bom, por isso, aproveitem! ;)


Villa Bahia

26Mai09


O Villa Bahia é como se fosse a Galeria dos pães, a única diferença é que ela é mais vazia e não é 24 horas. Eu adoro essas coisas de pagar preço X e comer quanto eu quiser, haha.
Todos as noites 4 tipos de sopas diferentes, muitos pães, salgados, frios, doces, frutas e sucos.
Recomendo a sopa de salmão que é uma delícia! A sopa de salmão é servida de 6a-feira a noite junto com a sopa de brócolis, da casa e a canjinha. Não deixe de experimentar também a coxinha, a esfiha e o pão com patê de azeitona!
Os salgados dispensam comentários, os doces são apenas normais, nada muito diferente.
O lugar é gostoso para conversar e os atendentes são rápidos e atenciosos.
Há também lanches, pratos rápidos e tudo que uma padaria possa oferecer. haha
preço: R$19,90
até 22h30

Rua Bahia, 798 – Higienópolis.
www.villabahia.com.br


pastel croc 30

22Mai09


Outro dia depois de um cansativo dia de trabalho+faculdade+andar muito+fazer trabalhos da faculdade, eu e meus amigos decidimos parar no PASTEL CROC 30 pra comer. Já tinhamos ouvido falar desse tal lugar que vende pastel de 30 centímetros, e morrendo de fome corremos pra lá.
Sei que nada bate um pastel de feira, mas o pastel croc 30 não decepciona, muito pelo contrário, me agradou e muito! Imagina um pastel especial recheado do começo ao fim. E um cardápio com vários sabores diferentes como pastel de costela, de berinjela ou de pernil. Além da massa do pastel ser crocante e deliciosa. haha. Há também pastéis doces como chocolate com frutas, gelato ferrero rocher e banana com nutella.
E se você não se encontra no humor de pastel, há sanduíches, salgados, açai e sorvete. Mas por que você iria numa pastelaria num não-humor de pastel, não é mesmo?
preço: em torno de R$10,00
Endereço: Rua Sena Madureira , 450; Vila Mariana
p.s.: 9 am e eu comia fácil heim. HAHA


Tendai

20Mai09

Outro dia quando  saí com um grande amigo, pedi uma sugestão de rodízio japa, onde eu posso pagar razoavelmente o que eu ganho  (mal, diga-se de passagem, pobre estagiária mimimi) e que  eu possa comer até explodir. haha. E que claro, não fosse um flying sushi da vida. Fomos no Tendai, um restaurante E karaokê que fica no Jardins.
O rodízio oferece uma boa quantidade de opções de sushi, hossomaki, temaki, uramaki, sashimis, além dos pratos quentes como yakissoba, um prato GENEROSO de SHIMEJI (<3), guioza, rolinho a primavera, tempura, anchova e salmão. Inclui melancia e abacaxi na sobremesa. Mas eu recomendo o TEMPURA DE SORVETE. Uma delícia.
O karaokê tem de ser pré-agendado, não sei exatamente como funciona, é algo de pacote, não sei, alguém me avisa? haha.
“Tendai tem um jeito totalmente diferente de trabalhar com o sistema de rodízio: ao invés de os garçons circularem com bandejas de sushis, o cliente escolhe suas preferências no vasto cardápio da casa e os sushimen preparam as iguarias na hora, na quantidade pedida pelo cliente.”

Não te falo que é O MELHOR RODIZIO JAPA EVER, mas é gostoso sim e comi até explodir! Tô quase batendo cartão lá. ;)
preço:  R$33,00 o rodízio
Alameda Jaú, 1842, Jardim Paulistano.
www.tendai.com.br


Barbacoa

19Mai09

Se você está com um bom dinheirinho na mão e deseja comer num bom rodízio que tenha carne de primeira, sugiro o Barbacoa. Ótimo atendimento, um buffet de saladas bem farto e fresco e claro, as carnes que são de primeira qualidade.
O couvert também não decepciona nem um pouco: molho de cebola, farofa, pastéis de carne e queijo, mini pão francês, polenta frita e pão de queijo.
As carnes são fatiadas em 23 cortes especiais e são cuidadosamente preparadas, como
o Bife Ancho, Bife de Tira, Picanha, Costela (Assado de Tira), Paleta de Cordeiro, Costeleta de Cordeiro, e Fraldinha (obs.: são 8h54 am e eu estou babando só de pensar nas carnes haha).
Sem esquecer das mais de 30 sugestões de sobremesa, a ótima seleção de cartas de vinho e cerveja.
preço: de R$76,00 a R$125,00 (eu escrevi lá em cima sobre ter um bom dinheiro heim!)
Se vale a pena? Ô! Tô morrendo de fome e desejando uma carne agora ás 9 am! haha. Mas se você achou o preço um absurdo, não se preocupe, faça como eu: tenha amigos que te pagam. heh.

Endereço: Rua Doutor Renato Paes de Barros , 65 – Itaim Bibi


Não estranhe o modesto nome do lugar, realmente chama “O melhor bolo de chocolate do mundo”. Eu acho o nome bem legal, não sei, me simpatizo com nomes gigantes haha.
O lugar fica na Oscar Freire, bem aconchegante. E a gente fica curioso: será mesmo o melhor bolo de chocolate do mundo? Exagero, devo dizer. Não é O MELHOR BOLO QUE JÁ PROVEI, mas está entre os melhores. A massa lembra suspiro e o chocolate em si…bom, chocolate é chocolate! Mas recomendo o bolo de chocolate amargo, menos doce, igualmente gostoso.
O preço? Um pouco salgado: R$7,90 o pedaço e R$89,00 o bolo inteiro que leva mais ou menos 16 pedaços. Mas acho que vale a experimentada.
Localizado nos pontos do Higienópolis, Jardins, shopping Cidade Jardim e Vila Madalena.
Site: http://www.omelhorbolodechocolatedomundo.com/

E se eu volto?  Com prazer. ;)


food porn

17Mai09

jaja posto. No momento estou ocupada demais comendo.